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Quilaztli, un petit monde d'histoire

Blog Histoire, voyages, animaux, recettes. Je fais mes articles au gré de mes envies....Si certains veulent rajouter des infos n'hésitez pas à commenter, je répondrais. Mais ici, c'est le respect avant toute chose, commentaire insultant ou n'étant pas correct ne sera pas publié! Ici c'est un partage d'idées, d'infos et cela, en toute sympathie. Vous pouvez me retrouver sur ma page FB : Quilaztli un petit monde d'histoire

Recette le Pavlova aux fruits, Australie

Publié le 28 Février 2017 par Quilaztli dans recettes

Recette le Pavlova aux fruits, Australie

Recette le Pavlova aux fruits, Australie

 

 

Le Pavlova est un dessert qui nous vient de l'Australie. C'est une bonne grosse meringue avec de la crème chantilly et des fruits.

L'idéal est de choisir des fruits acidulés comme les fruits de la passion par exemple.

 

Ingrédients / pour 5 personnes

4 œufs

250 grammes de sucre semoule

1 bombe de chantilly

6 barquettes de framboises (vous pouvez mettre des fraises ou un autre fruit selon vos goûts)

 

Réalisation

Préparation 1 heure

Cuisson 30 minutes

 

 

PRÉPARATION

 

Préchauffer le four à basse température (80/90°C, thermostat 3).

Graisser légèrement un plaque à biscuits et la recouvrir de papier sulfurisé.

 

Battre les 4 blancs en neige bien fermement et rajouter doucement (tout en continuant à mixer) le sucre en poudre.

 

Verser cette meringue sur le papier sulfurisé en formant un rond d'environ 20 cm de diamètre. Égaliser le dessus de la meringue avec une spatule afin que ce soit le plus plat et lisse possible.

 

Faire cuire sans ouvrir, à feu très doux entre 1h30 et 2h00, jusqu'à ce que la meringue soit ferme et sèche au toucher.

 

Éteindre le four, laisser la porte ouverte à moitié afin que la meringue refroidisse lentement.

 

Et enfin ...

 

Une fois froide, retourner la meringue sur le plat à gâteau (une assiette à dessert) afin que le dessous soit visible, la recouvrir de chantilly, disposer abondamment les framboises.

Recette le Pavlova aux fruits, Australie
Recette le Pavlova aux fruits, Australie
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Les madeleines tout choco, recette

Publié le 27 Février 2017 par Quilaztli dans recettes

Les madeleines tout choco, recette

Les madeleines tout choco, recette

 

 

 

Pour mon amie Mélo ^^

 

Temps de préparation : 40 minutes

Temps de cuisson : 11 minutes

 

Ingrédients (pour 20 grosses madeleines) :

- 3 œufs

- 90 grammes de beurre

- 100 grammes de sucre

- 110 grammes de farine

- 1 tablette de chocolat pâtissier

- 1/2 paquet de levure

 

Préparation de la recette :

 

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

Ensuite il faut ajouter la farine et la levure.

 

Faire fondre le beurre et le chocolat séparément puis les intégrer au mélange.

Mettre la pâte au frigo durant 30 minutes.

 

Mettre dans vos moules siliconés.

 

Faire cuire 5 min à 220° C, puis baisser la température à 200° C et laisser cuire environs 7 minutes de plus.

 

C'est prêt!! Vous pourrez savourer entre amis vos madeleines

Les madeleines tout choco, recette
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Les Tours Petronas, 452 mètres, Kuala Lumpur, Malaisie

Publié le 12 Février 2017 par Quilaztli dans Malaisie

Les Tours Petronas, 452 mètres, Kuala Lumpur, Malaisie

Les Tours Petronas, 452 mètres, Kuala Lumpur, Malaisie

 

 

Ces tours jumelles font partie des plus hautes tours au monde.

Elles ont une hauteur de 452 mètres pour 88 étages. Elles sont classées 5è plus haut gratte-ciel au monde.

 

La construction a été planifier dès janvier 1992. En mars 1993, les fondations ont débuté puis en avril 1994, la structure. Janvier 1996, la rénovation intérieur. Mars 1996 les dômes des tours ont été mis en place.

Et enfin le 31 août 1999, ouverture!

 

Les tours ont été réalisée par l'architecte César Pelli et les constructeurs Thornton-Tomasetti, Ranhill Bersekutu.

 

Les tours se situent dans le coeur du quartier commercial et financier de Kuala Lumpur.

Les tours évoquent des motifs de l'art islamique, honorant ainsi l'héritage musulman de la Malaisie. Le tout est combiné avec une technologie innovante.

 

Chacune des tours a une superficie de 218.000 m² sur 88 étages. Elles sont reliées par le "skybrigde", une sorte de pont qui permet de s'échapper en cas d'incendie dans l'un des bâtiments. Ce skybrigde est la connexion entre le centre des Congrès qui occupe 2 étages et 2 tours.

 

Le skybrigde, pont passerelle aérien est aussi le plus haut du monde et sert également de plateforme pour une vue panoramique sur les alentours.

Les 88 étages sont composés de vitres et d'acier sur l'extérieur, la décoration intérieur s'inspire de la culture traditionnelles.

 

Le pont passerelle est au 41è étage et peut se visiter. La terrasse panoramique se situe au 86è étage.

Les Tours Petronas, 452 mètres, Kuala Lumpur, Malaisie
Les Tours Petronas, 452 mètres, Kuala Lumpur, MalaisieLes Tours Petronas, 452 mètres, Kuala Lumpur, Malaisie
Les Tours Petronas, 452 mètres, Kuala Lumpur, MalaisieLes Tours Petronas, 452 mètres, Kuala Lumpur, Malaisie
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Teintes en rose pour le Cancer du Sein!
Teintes en rose pour le Cancer du Sein!

Teintes en rose pour le Cancer du Sein!

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Faerieworlds, le festival des Fées, Etats-Unis

Publié le 11 Février 2017 par Quilaztli dans USA

Faerieworlds, le festival des Fées, Etats-Unis

 

Faerieworlds, le festival des Fées, Etats-Unis

 

 

 

Ce festival se déroule aux Etats-Unis, dans l'Oregon.

 

Faerieworlds est le plus grand festival imaginaire, divertissement artistique basé à Horning Hideout dans la région de Porteland.

 

Le festival est aussi nommé " événement surnaturel". Et c'est à l'échelle internationale que le festival propose des groupes du monde entier, des artistes et des auteurs de renom mais aussi des spectacles extraordinaires, des artistes.

Dans le festival, on peut aussi trouver l'atelier village, le marché mythique avec plus de 150 fournisseurs.

Des stands qui attirent plus de 15 000 fans tous les ans durant les 3 jours du festival. Stand de nourriture typiques où vous pourrez trouver de l'hydromel, de la bière, du vin ....

 

 

Faerieworlds est le seul festival de la côte ouest qui accueille des groupe néo-folk, folkloriques qui viennent de Norvège, Pays-Bas, Allemagne, Danemark, Grèce, Canada et Hongrie.

 

Chaque jour, il y a un nouvel événement mais le dimanche reste toujours le jour de la famille.

Durant ces 3 jours, les gens de tous les âges sont emportés et transportés par la magie de la musique, des objets féériques, des rencontres.

 

Pour les personnes qui aiment la magie et les mondes utopiques, c'est un enchantement permanent durant ces jours-là. Tous les coeurs et les rêves célèbrent cet instant magique...

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Cannabis Cup, Festival à Amsterdam, Pays-Bas

Publié le 10 Février 2017 par Quilaztli dans Pays-Bas

Cannabis Cup, Festival à Amsterdam, Pays-Bas

 

Cannabis Cup, Festival à Amsterdam, Pays-Bas

 

 

 

On ne peut pas dire qu'il se déroulerait en France, sinon il y aurait de gros gros problèmes! (Tiens donc!!!)

 

Par contre, aux Pays-Bas, ce festival est très connu. Ce festival a lieu tous les ans au mois de novembre et bien entendu, c'est le plus grand événement de Cannabis.

 

Ce qui est incroyable dans ce festival, c'est que des juges vont avoir leur mot à dire sur les stocks de marijuana. Ils vont juger les meilleurs souches!! Le public y est même invité pour juger les meilleurs cannabis et produits dérivés ou encore ils peuvent voter pour le plus joli stand d'exposition.

 

Les résultats de cette compétition sont suivis par une grande partie des cultivateurs dans le monde entier. Les herbes pourront même être achetées à la fin du festival par les internautes qui souhaitent expérimenter leur culture, leurs effets mais aussi leurs goûts.

 

Il existe une grande variété selon les zones de production.

 

Le festival se termine avec des prix : une coupe du cannabis pour le meilleur détenteur qui sera voté par les juges!

 

 

En France, ce n'est pas possible. La détention de Cannabis est punie par la loi.

La possession ou la consommation dans un lieu public est strictement interdite peu importe l'usage (thérapeutique ou religieux). Si vous êtes pris en conduisant sous l'usage de Cannabis, vous pouvez avoir jusqu'à un an de prison avec une amende de 3750 euros.

 

La culture de Cannabis en France est punie de 7,5 millions d'amende et de 30 ans de prison. Le trafic peut déboucher sur la réclusion criminelle à perpétuité (30 ans) et 7,5 millions d'amende.

 

En gros c'est illégal!!

C'était un petit rappel.

 

Cannabis Cup, Festival à Amsterdam, Pays-Bas
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