Quilaztli, un petit monde d'histoire

Les "monstres" aquatiques Le 28 mars 2012, une étrange créature s'est échouée sur les plage de Caroline du Sud. La découverte de ce poisson a déchaîné les passions car l'espèce est d'ordre inconnue. La créature était de taille massive environ plus de...

Suppefleisch, Pot au feu Alsacien + recette quenelles Pour 4 personnes. Préparation: 20 à 30 minutes. Cuisson: 1h20 à la cocotte minute, le double dans un autre récipient. Ingrédients: 350 grammes de gîte de bœuf. 350 grammes de macreuse. 2 os à moelle...

Pâte à sel et idées de décoration Pâte à sel : 1 verre de sel fin 1 verre d’eau tiède 2 verres de farine du safran pour faire le jaune du piment en poudre pour faire le rouge du colorant alimentaire : jaune, vert, rouge, bleu huiles essentielles : sapin,...

Le Streusel, Alsace Les Ingrédients : Pour la brioche : 500 gramme de farine 150 grammes de beurre mou 125 grammes de sucre 1 sachet de levure de boulangerie (type Vahiné super active) 20 cl de lait tiède 3 œufs 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf Pour le Streusel...

Les beignets aux pommes, natures, à la canelle Les beignets aux pommes les ingrédients pour 15 beignets : 3 pommes pink lady 1 gousse de vanille 170 grammes de farine 170 grammes de fécule 30 grammes de levure chimique 300 ml d'eau Du sucre glace Dans...