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Quilaztli, un petit monde d'histoire

Blog Histoire, voyages, animaux, recettes. Je fais mes articles au gré de mes envies....Si certains veulent rajouter des infos n'hésitez pas à commenter, je répondrais. Mais ici, c'est le respect avant toute chose, commentaire insultant ou n'étant pas correct ne sera pas publié! Ici c'est un partage d'idées, d'infos et cela, en toute sympathie. Vous pouvez me retrouver sur ma page FB : Quilaztli un petit monde d'histoire

Fondant Framboise au coeur coulant de chocolat blanc

Publié le 6 Mars 2017 par Quilaztli in recettes

Fondant Framboise au coeur coulant de chocolat blanc

Fondant Framboise au coeur coulant de chocolat blanc

 

 

Ingrédients : Pour 6 à 7 muffins

200g framboises surgelées

2 oeufs

70g farine

65g sucre

2cc jus de citron

6 à 7 carrés chocolat blanc 

Coco en poudre (déco)

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C

Passer les framboises au micro-onde et les mixer

Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse

Ajouter le citron, la farine et mélanger

Passer le coulis de framboise au chinois et ajouter à la préparation

Beurrer ou huiler des moules à muffins

Verser la pâte et ajouter un carré de chocolat blanc dans chaque muffins

Faire cuire 10 à 15 minutes

Démouler et décorer avec la poudre de coco

 

(Peut se faire a l'avance et se réchauffer +/- 30 sec au micro-onde)

 

source : https://www.ptitchef.com

Fondant Framboise au coeur coulant de chocolat blanc