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Quilaztli, un petit monde d'histoire

Blog Histoire, voyages, animaux, recettes. Je fais mes articles au gré de mes envies....Si certains veulent rajouter des infos n'hésitez pas à commenter, je répondrais. Mais ici, c'est le respect avant toute chose, commentaire insultant ou n'étant pas correct ne sera pas publié! Ici c'est un partage d'idées, d'infos et cela, en toute sympathie. Vous pouvez me retrouver sur ma page FB : Quilaztli un petit monde d'histoire

Recette Halloween, les Zombies d'Halloween

Publié le 20 Octobre 2015 par Quilaztli in recettes

Recette Halloween, les Zombies d'Halloween

Recette Halloween, les Zombies d'Halloween

Ingrédients pour les cookies :

5 cuillères de farine

2 cuillères de levure chimique

1 cuillère à café de sel

1 1/2 cuillère de beurre non salé doux

2 cuillères de sucre granulé

4 oeufs

Pour le glaçage :

2 blancs d'oeufs

Du sucre en poudre environ 1 cuillère

1/2 cuillère de crème

Du gel colorant alimentaire

Cerise

Préparation cookies :

Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

Ajouter les 4 oeufs et vous mélangez le tout.

Ajouter la vanille

Ajouter la levure chimique, la farine

Vous mélangez bien.

Mettre la pâte obtenue en boule. Et mettez là durant environ 6 heures au réfrigérateur pour avoir une pâte ferme.

Dernière étape : Mettre au four qui sera préchauffé à 325°

Mettre la farine sur une planche en bois, rouler la pâte et découper avec un coupe biscuit pour faire vos cookies.

Tapisser la plaque à biscuit de papier cuisson.

A l'aide d'une spatule, mettez vos biscuits sur la plaque.

Les cuire durant environ 8 minutes.

Préparation pour le givrage :

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à vitesse moyenne durant 4 minutes. Sauf le colorant alimentaire qui sera mit plus tard.

Il faut que votre glaçage soit rigide. Alors vous ajoutez le sucre en poudre 1/4 d'une cuillère.

Sortez 2 autres bols et mettre 3/4 de la cerise dans le premier, ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire blanc. Bien mélanger.

Mettre la cerise restant dans le second bol et ajouter du gel alimentaire noir. Il faut que le mélange soit bien noir.

Verser chacun des bols de glaçages dans des sacs de glaçage individuel.

Etape 1 :

Pour chacun des biscuits, vous allez mettre le mélange ivoire dessus. Bien laisser sécher.

Vous allez ensuite ajouter le costume du bonhomme en biscuit.

Faites une décoration afin de lui faire un costume. Ajoutez une cravate, les yeux, la bouche les mains, le nez, les oreilles ...

(Voir l'image)

source : jennsblahblahblog

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